AEG horno de vapor BSE892330M

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Horno a vapor SteamPro con Mando Mastery, 24 funciones (4 a Vapor), Sensor de humedad, Cocción al vacío, Sonda Térmica, Pantalla TFT a Color, CierreSoft, Carriles telescópicos en 2 niveles, INOX Antihuellas, Clase A++. Para asar, gratinar, hornear o elaborar postres delicados, aprovecha la función de cocción al vacío «SousVide».

AEG horno de vapor BSE892330M

Tu propio restaurante, en casa
Los chefs profesionales utilizan desde hace tiempo la cocción al vacío para obtener resultados perfectos y uniformes. La función de cocción al vacío «SousVide» lleva esta tecnología profesional a tu entorno de hogar, para que puedas crear platos que superen tus propias expectativas y las de tu familia y amigos.
Sabor a tu manera, sabor al gusto
Al medir con precisión la temperatura interna de los alimentos, la sonda térmica te permite saber exactamente cuando está lista tu pieza de carne, independientemente de si la prefieres poco hecha, al punto o muy hecha. Del mismo modo, puedes aprovecharla para preparar platos de pescado y verduras al horno con una precisión absoluta.
Sensor de humedad - resultados óptimos de cocción
El sensor de humedad de este horno eleva tu cocción a un nuevo nivel aplicando automáticamente la cantidad exacta de vapor necesaria para obtener unos resultados de cocción perfectos. Al añadir vapor, los platos realzan su sabor al máximo y su textura queda perfecta.
Toma el mando del proceso de cocción
El Mando Mastery capacitivo te ofrece el control absoluto sobre el proceso de cocción, tanto para ajustar la duración como la temperatura de cocción o la función del horno. Con solo tocar el mando los ajustes activos aparecen inmediatamente en la nítida pantalla a color LCD para supervisar de un solo vistazo el proceso de cocción y realizar ajustes exactos y precisos en todo momento. La cocción asistida te permite seleccionar ajustes predefinidos para alimentos específicos y así obtener siempre resultados profesionales. Sin botones adicionales que saturen el panel de control, el Mando Mastery capacitivo pone al alcance de tu mano la perfección en sabor.
Aspecto de lujo - rendimiento excepcional
La tecnología de cierre suave que integra la puerta de este horno garantiza una utilización agradable y silenciosa y al mismo tiempo un acabado de lujo con el mejor rendimiento a largo plazo posible.
 

Características

  • Horno independiente 
  • Horno a vapor multifunción 
  • Funciones de cocción del horno: Ventilador + Evaporador, Ventilador, grill, Grill (40) + inferior, Grill + Infeiror, Grill + Ventilador (en fases alternas), Grill + Inferior, Grill + Inferior + Ventilador, Grill + Ventilador, Vapor (30) + Grill (70) + Ventilador, Vapor + Calor inferior + Ventilador (Húmedo), Vapor + Evaporador, Vapor + Ventilador, Vapor + Ventilador (en fases alternas) (húmedo), Vapor + Grill + Calor inferior + Ventilador (alta humedad), Vapor + Grill + Calor inferior + Ventilador (baja humedad), Vapor + Grill + Calor inferior + Ventilador (huemdad media) 
  • Inox antihuellas 
  • Con 3 niveles de cocción 
  • Función Booster 
  • Cocción a baja temperatura 
  • Sonda térmica para asar piezas de carne 
  • Propuesta automática temperatura 
  • Memoria de programas 
  • Programas automáticos por peso 
  • Regulación electrónica temperatura 
  • Sistema seguridad de desconexión automática 
  • Indicadores de calor residual 
  • Control táctil 
  • Display LCD Multifunción 
  • Funciones electrónicas: Cronómetro, Desvaporización, Modo DEMO codificado, Teclas sonoras & avisador de alarma/error, tonos de activación y desactivación (Menos ON/OFF), Idiomas/Display de texto, Cocción a baja temperatura, Tiempo de cocción, Regulación electrónica de la temperatura, Hora de fin de cocción, Calentamiento rápido seleccionable, Programas favoritos, Sonda térmica, Sonda térmica con desconexión automática, Sonda térmica con indicador de la temperatura interna, Estimación del tiempo de cocción con sensor de alimentos, Desincrustación (circuito generador de vapor), Intensidad lumínica regulable (Estado ON), Interruptor de luz en la puerta, Desconexión de seguridad automática del horno, Ajuste del volúmen del avisador, Recordatorio de limpieza, 30 idiomas, A variety of pre-set cooking programmes "Assist" (weight/food sensor/Steam/SousVide), Avisador acústico, Indicador de temperatura real en ºC, Puesta a cero del cronómetro, Indicador de calor residual en ºC, Limpieza al vapor (2 ciclos), Sugerencia de temperatura, Hora del día, Ajuste de la dureza del agua, Aprovechamiento del calor residual, Aclarado (circuito de vapor), Códigos de error, Interruptor de luz, Calientaplatos, Conservación, Botón de encendido , Memorización de Hora del día (3 días), Avisador de minutos 
  • Iluminación interior halógena 
  • Iluminación automática con la apertura de puerta 
  • Bandeja para calentar el pan en el horno. 
  • Puerta fácil limpieza 
  • El ventilador se detiene al abrir la puerta 
  • Ventilador tangencial 
  • Bandejas del horno: 1 bandeja pastelera de esmalte gris, 1 grasera gris esmaltada, Juego de bandejas perforada (2) y lisa (3)  
  • Parrillas: 1 rejilla de acero inoxidable 
  • Modalidad de demostración 
  • Códigos de servicio 
  • Longitud del cable electrico 1.5m 

Especificaciones

Marca
AEG
Modelo
BSE892330M
Capacidad útil (L)
73
Cavidad interior
Grande
Bandejas
1 bandeja pastelera de esmalte gris, 1 grasera gris esmaltada, Juego de bandejas perforada (2) y lisa (3)
Parrillas
1 rejilla de acero inoxidable
Clasificación Energética
A++
Alto (mm)
594
Ancho (mm)
595
Fondo (mm)
567
Accesorios incluidos
2 Carriles TR2LFSTV, Kit para la comprobación de la dureza del agua
Alto hueco (mm)
590
Ancho hueco (mm)
560
Fondo hueco (mm)
550
Alto interior (mm)
353
Ancho interior (mm)
479
Fondo interior (mm)
414
Máx. Potencia grill (W)
2300
Máx. Potencia horno (W)
3500
Frecuencia (Hz)
50
Voltaje (V)
230
Nivel de ruido dB(A)
53
Icono de color
Stainless steel with antifingerprint
Color
Inox Antihuellas
Color
Inox antihuellas
Color Acero
Clase energética A++
Ancho 60 cm
Limpieza Aqualisis/Vapor

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